金盞花
金盞花（Calendulaofficinalis）別名金盞菊、常春花，花瓣顏色呈現金橙或黃色，在中國代表財富、長春，金盞花的花瓣顏色鮮豔亮麗，花朵開放時，看起來充滿了陽光般璀璨，因此有人稱為「太陽的使者」。
在東方國家人們習慣種植在陽台或花壇上，為新春點綴歡樂氣氛；而在古西域金盞花常作為藥用或染料，其「葉」和「花瓣」可以食用，因此波斯人和希臘人也會用它來增添食物的顏色和風味。
金盞花主要產地
原產於南歐和北非，在現今廣泛被世界各地引種，作為觀賞花卉栽培，對環境與土地的適應力極強，但需要於陽光充足的地方生長，才能種植出漂亮且健康的花色。
在過去醫療史中佔一席之地
在過去醫療史中佔一席之地由於金盞花性質溫和，藥用主要作用為「殺菌」、「消炎」、「處理皮膚疾病」及「天然抗氧化」功效，金盞花於傳統療法中，可減輕發炎及舒緩敏感肌膚。
在美國南北戰爭時期，醫官曾用它來治療傷口及各式各樣的皮膚病，能有效舒緩皮膚發癢，其治療範圍廣至潰瘍及濕疹，為肌膚帶來溫和滋潤。而古希臘、古羅馬與古埃及也特別重視金盞花，在不少儀式會使用它，並沖泡成金盞花茶飲用來幫助消化，幫助腸胃氣脹痊癒，其藥用功效從古時候就倍受肯定。
活躍於化妝品的「女性之花」🌱
金盞花不只作為藥用，也可以作為化妝品成分之一，是西方國家最常用的多功能植物之一，植株內含有對人體有益的葉黃素、激素、維生素A前體等分子，對於發炎紅腫的皮膚是非常好的治療品。其鮮豔的花瓣還可以提取黃色顏料，更可以提煉出價格昂貴的香精油。
